
<Food Trucks>
▷NAME:ラザーニャカサネール
▷Instagram: @lasagnacasaneru
【Iifo】
自家製生パスタのラザニア
【Message】
【これぞ日本のラザニア】
全国でも珍しいラザニア専門店。
パスタ生地からすべて手作りし、
赤味噌や白醤油といった和の調味料を取り入れ、
日本人の味覚に寄り添った一皿を作り続けています。
それはイタリア料理でありながら、
日本で育まれた新しい食文化。
このフェアでしか出会えない
“日本ならではのラザニア体験” を
ぜひお楽しみください。
