【出展日】
7月8日（土）
【プロフィール（自己紹介）】
中国で5年ほど暮らした後、日本でキッチンカーをオープンしました。中国にはまだまだ多くの日本人が知らない美味しい食べ物が沢山あります。中国各地で様々な物を食べ歩いてきた店主が本場の中国料理を提供します。今日も愛知県のどこかで毎日元気に営業中です！是非一度食べに来て下さい！
【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/newxiongmaochufang/
https://instagram.com/newxiongmaochufang/
【販売商品】
看板商品の中華ホットロールは、本場中国ではみんなが知ってる超定番屋台グルメ、煎餅菓子(ジエンビングオズ)を日本人向けに美味しくアレンジした食べ物です。もちもちの生地にシャキシャキレタス、ザクザク餃子の皮チップスの食感が楽しい。ソースは甘い物から辛い物まで全7種類から選べます。衝撃の美味しさにリピーター続出！是非一度ご賞味下さい。