《第4回》
鶴舞市場 -出店者紹介-
<FOOD & DRINK>
▷NAME:correct
▷Instagram: @bon_bon_correct @maison_correct
【INFO】
マカロン,タルト,焼き菓子など
【MESSAGE】
クラシカルなフランス菓子を中心に「よく混ぜる」「しっかり焼く」「丁寧に」等のベーシックな部分を大切にお菓子づくりをしています。素材の持ち味を活かせるよう、誠実に素材と向き合っていきたいと思っています
《第4回》
鶴舞市場 -出店者紹介-
<FOOD & DRINK>
▷NAME:correct
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マカロン,タルト,焼き菓子など
【MESSAGE】
クラシカルなフランス菓子を中心に「よく混ぜる」「しっかり焼く」「丁寧に」等のベーシックな部分を大切にお菓子づくりをしています。素材の持ち味を活かせるよう、誠実に素材と向き合っていきたいと思っています